Gå vidare till produktinformation
1 av 5

Premiumprodukter.se

Suncraft Senzo 11111 Smal Santoku 143mm

Suncraft Senzo 11111 Smal Santoku 143mm

Ordinarie pris 1 755 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 1 755 SEK
Prissänkt Beställningsvara
Skatter ingår. Frakt Visas i kassan.

En Santoku ser ut som en kockkniv vid första anblick. Det första ett otränat öga ser är den unika spetsen som är kortare än hos en vanlig kockkniv. Den stora skillnaden är dock den längre raka profilen från häl mot spets innan bladet viker av mot spetsen. En rak profil ger dig bättre egenskaper vid vertikala rörelser medan ett böjt blad skär bäst. Santokun är en riktig allroundkniv, namnet Santoku betyder tre dygder, vilket skulle kunna översättas till: kött, fisk & grönsaker. Alla bör ha en Santoku!

Senzo Classic

Senzo – öst möter väst
Det traditionella japanska handtaget är runt och slätt, i Senzo serien som i övrigt är en western style kniv har Kawashima använt sig av det traditionella så att öst möter väst. Senzo serien är en 33 lagers damaskuskniv med en kärna av VG10 samt en hamrad topp vilket ger styrka till stålet, släpp ifrån effekt samt magisk skönhet. Kniven har en ren skärpa och är lätt att slipa. Handtaget är i hardwood. Kärnan är 60-62 HRC.

– Mycket enkel att slipa

– Hållbar skärpa

– 33 lager

– HRC 60-62

Mått mm LxBxH: 282x63x22

Vikt g: 171
Visa alla uppgifter

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)