Gå vidare till produktinformation
1 av 5

Premiumprodukter.se

Suncraft Senzo 11112 Santoku 170mm

Suncraft Senzo 11112 Santoku 170mm

Ordinarie pris 2 283 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 2 283 SEK
Rea Beställningsvara
Inklusive moms (och i förekommande fall kemikalieskatt) Frakt Visas i kassan.

En Santoku ser ut som en kockkniv vid första anblick. Det första ett otränat öga ser är den unika spetsen som är kortare än hos en vanlig kockkniv. Den stora skillnaden är dock den längre raka profilen från häl mot spets innan bladet viker av mot spetsen. En rak profil ger dig bättre egenskaper vid vertikala rörelser medan ett böjt blad skär bäst. Santokun är en riktig allroundkniv, namnet Santoku betyder tre dygder, vilket skulle kunna översättas till: kött, fisk & grönsaker. Alla bör ha en Santoku!

Senzo Classic

Senzo – öst möter väst
Det traditionella japanska handtaget är runt och slätt, i Senzo serien som i övrigt är en western style kniv har Kawashima använt sig av det traditionella så att öst möter väst. Senzo serien är en 33 lagers damaskuskniv med en kärna av VG10 samt en hamrad topp vilket ger styrka till stålet, släpp ifrån effekt samt magisk skönhet. Kniven har en ren skärpa och är lätt att slipa. Handtaget är i hardwood. Kärnan är 60-62 HRC.

– Mycket enkel att slipa

– Hållbar skärpa

– 33 lager

– HRC 60-62

Mått mm LxBxH: 365x76x27

Vikt g: 313
Visa alla uppgifter

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)