{"title":"Suncraft","description":"\u003ch2\u003eSuncraft – japanska kockknivar från Seki\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSuncraft tillverkar knivar i Seki, Japans mest kända knivstad med flera hundra års smidestradition. Här hittar du Suncrafts kockknivar, santokuknivar och specialknivar för både hemmakocken och proffsköket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDärför väljer du Suncraft\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJapanskt hantverk från Seki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVassa, tunna eggar för precisa snitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnivar för allt från grönsaker till fisk och kött\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHitta rätt kniv\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOsäker på vilken kniv som passar dig? Läs vår \u003ca href=\"\/blogs\/news\/kopguide-knivar\"\u003eköpguide för knivar\u003c\/a\u003e eller se hela vårt \u003ca href=\"\/collections\/knivar-1\"\u003esortiment av köksknivar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"suncraft-senzo-11136-yanagiba-210-mm","title":"Suncraft Senzo 11136 – Yanagiba 210 mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11136 Yanagiba 210 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYanagiba är en klassisk japansk knivmodell för tunna och rena skivor av exempelvis sashimi och sushi. Suncraft Senzo 11136 har ett 210 mm långt blad som ger kontroll när du arbetar med fisk och andra råvaror som ska skäras med precision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt och slätt pakkaträ med en västerländsk knivform. Bladet är uppbyggt i 33 lager damaskusstål med en kärna av VG10-stål och en hamrad topp. Resultatet är en vacker kniv med ren skärpa, hållbar egg och ett stål som är enkelt att slipa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYanagiba-kniv med 210 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtformad för tunna och rena snitt av sashimi och sushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp från bladet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel att slipa och utvecklad för långvarig skärpa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eYanagiba, japansk fisk- och sushikniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e210 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e365 × 76 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e275 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48882375917901,"sku":"11136","price":2375.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11136-Yanagiba-210mm-Senzo.jpg?v=1716532693"},{"product_id":"suncraft-senzo-11166-brod-220mm","title":"Suncraft Senzo 11166 - Bröd 220mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11166 Brödkniv 220 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn bra brödkniv ska ge rena snitt genom både mjukt och knaprigt bröd. Suncraft Senzo 11166 har ett 220 mm långt tandat blad som skär genom brödets yta utan att trycka ihop innehållet. Den kompletterar Senzo-seriens japanska knivar med en modell för bröd och bakverk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt och slätt pakkaträ med en västerländsk knivform. Bladet är uppbyggt i 33 lager damaskusstål med en kärna av VG10-stål och en hamrad topp. Resultatet är en vacker brödkniv med hållbar konstruktion och en skön känsla i handen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJapansk brödkniv med 220 mm tandat blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör bröd, frallor och andra bakverk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp från bladet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBrödkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBlad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTandat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e435 × 75 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e297 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48900917723469,"sku":"11166","price":2270.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11166_0.jpg?v=1716715317"},{"product_id":"suncraft-senzo-11165-urbeningskniv-170mm","title":"Suncraft Senzo 11165 - Urbeningskniv 170mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11165 Urbeningskniv 170 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSuncraft Senzo 11165 är en urbeningskniv för dig som vill filéa fisk och bena ur kött med kontroll. Den 170 mm långa modellen ger bra räckvidd samtidigt som bladet är smidigt nog för noggrant arbete runt ben och leder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt och slätt pakkaträ med en västerländsk knivform. Bladet är uppbyggt i 33 lager damaskusstål med en kärna av VG10-stål och en hamrad topp. Resultatet är en välbalanserad kniv med ren skärpa, hållbar egg och ett stål som är enkelt att slipa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUrbeningskniv med 170 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör att filéa fisk och bena ur kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp från bladet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUrbeningskniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e170 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e365 × 76 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e248 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48902689227085,"sku":"11165","price":2053.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11165-Boning-170mm-Senzo.jpg?v=1716737516"},{"product_id":"suncraft-senzo-11188-nakiri-160mm","title":"Suncraft Senzo 11188 - Nakiri 160mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11188 Nakiri 160 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNakiri är en japansk grönsakskniv med tydligt rak profil. Den raka eggen ger stor träffyta mot skärbrädan och bra kontroll när du hackar grönsaker, örter och kryddgrönt. Suncraft Senzo 11188 är en mångsidig kniv för dig som vill arbeta snabbt och precist i köket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt och slätt pakkaträ med en västerländsk knivform. Bladet är uppbyggt i 33 lager damaskusstål med en kärna av VG10-stål och en hamrad topp. Resultatet är en vacker grönsakskniv med ren skärpa, hållbar egg och ett stål som är enkelt att slipa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNakiri-grönsakskniv med 160 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRak profil med stor träffyta mot skärbrädan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp från bladet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel att slipa och utvecklad för långvarig skärpa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNakiri, japansk grönsakskniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e160 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e365 × 76 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e323 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48906946478413,"sku":"11188","price":2455.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11188-Nakiri-160mm-Senzo.jpg?v=1716790887"},{"product_id":"suncraft-senzo-11138-mini-usuba-100mm","title":"Suncraft Senzo 11138 Mini Usuba 100mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11138 Mini Usuba 100 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSuncraft Senzo 11138 är en kompakt japansk grönsakskniv, ofta beskriven som en mini nakiri eller mini usuba. Den korta bladlängden ger god kontroll när du hackar grönsaker, örter och kryddgrönt. Den mjuka böjen gör kniven följsam i arbetet, till skillnad från den helt plana profil som är vanlig hos nakiri och usuba.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo Classic kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt, slätt pakkaträ med en västerländsk knivdesign. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur, VG10-kärna och en hamrad topp som bidrar till styrka, släpp ifrån-effekt och en vacker finish. Med en hårdhet på HRC 60–62 får du en skarp kniv som är enkel att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMini Usuba och mini Nakiri för grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 mm blad för kontroll och precisionsarbete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMjuk böj i bladprofilen för följsam hackning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion med 33 lager damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna med hårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp ifrån-effekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt handtag i slätt pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMini Usuba, mini Nakiri och grönsakskniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladprofil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMjuk böj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e282 × 63 × 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e190 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919244308813,"sku":"11138","price":1840.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11138-Mini-Nakiri-100mm-Senzo-1.jpg?v=1716876672"},{"product_id":"suncraft-senzo-11137-mini-gyoto-100mm","title":"Suncraft Senzo 11137 Mini Gyoto 100mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11137 Mini Gyoto 100 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSuncraft Senzo 11137 Mini Gyoto är en unik liten modell för dig som vill ha god kontroll i köket. Det 100 mm långa bladet passar särskilt bra för mindre råvaror, precisionsarbete och uppgifter där en smidig kniv gör skillnad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo Classic kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt, slätt pakkaträ med en västerländsk knivdesign. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur, VG10-kärna och en hamrad topp som bidrar till styrka, släpp ifrån-effekt och en vacker finish. Med en hårdhet på HRC 60–62 får du en skarp kniv som är enkel att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMini Gyoto för mindre råvaror och precisionsarbete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 mm blad för god kontroll\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion med 33 lager damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna med hårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp ifrån-effekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMini Gyoto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e282 × 63 × 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e155 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48926130143565,"sku":"11137","price":1838.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11137-Mini-Gyoto-100mm-Senzo.jpg?v=1716910720"},{"product_id":"suncraft-senzo-11167-utility-150mm","title":"Suncraft Senzo 11167 Utility 150mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11167 Utility 150 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSuncraft Senzo 11167 är en Utility-kniv med 150 mm blad, för dig som vill ha mer räckvidd än med en traditionell Petty men ändå behålla god kontroll. Den passar för att skala frukt, trimma råvaror och arbeta med precisionsuppgifter i köket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo Classic kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt, slätt pakkaträ med en västerländsk knivdesign. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur, VG10-kärna och en hamrad topp som bidrar till styrka, släpp ifrån-effekt och en vacker finish. Den här modellen har en hårdhet på HRC 58–60 och är enkel att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtility- och universalkniv med 150 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör skalning, putsning och precisionsarbete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion med 33 lager damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 58–60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp ifrån-effekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUtility- och universalkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e150 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 58–60\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e282 × 63 × 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e167 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48975782314317,"sku":"11167","price":1775.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11167-Utility-150mm-Senzo.jpg?v=1717352264"},{"product_id":"suncraft-senzo-111-10-petty-120mm","title":"Suncraft Senzo 11110 Petty 120mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11110 Petty 120 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePetty eller Utility är den japanska motsvarigheten till en skalkniv eller universalkniv. Suncraft Senzo 11110 har ett 120 mm blad som ger en fin balans mellan kontroll och räckvidd. Den passar för att skala frukt, trimma råvaror och arbeta med små detaljer, både på skärbrädan och direkt i handen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo Classic kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt, slätt pakkaträ med en västerländsk knivdesign. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur, VG10-kärna och en hamrad topp som bidrar till styrka, släpp ifrån-effekt och en vacker finish. Med en hårdhet på HRC 60–62 får du en skarp kniv som är enkel att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetty- och skalkniv med 120 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör skalning, putsning och precisionsarbete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion med 33 lager damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna med hårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp ifrån-effekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePetty, skalkniv och universalkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e282 × 63 × 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e150 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48981761687885,"sku":"11110","price":1543.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11110-Petty-120mm-Senzo-1.jpg?v=1717413053"},{"product_id":"suncraft-senzo-11133-petty-80mm","title":"Suncraft Senzo 11133 Petty 80mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11133 Petty 80 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePetty eller Utility är den japanska motsvarigheten till en skalkniv eller universalkniv. Suncraft Senzo 11133 har ett smidigt 80 mm blad som ger extra kontroll och precision när du skalar frukt, trimmar råvaror och arbetar med små detaljer i köket. Den balanserade storleken gör kniven lätt att använda både på skärbrädan och i handen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo Classic kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt, slätt pakkaträ med en västerländsk knivdesign. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur, VG10-kärna och en hamrad topp som bidrar till styrka, släpp ifrån-effekt och en vacker finish. Med en hårdhet på HRC 60–62 får du en skarp kniv som är enkel att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetty- och skalkniv med 80 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör skalning, putsning och precisionsarbete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion med 33 lager damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna med hårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp ifrån-effekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePetty, skalkniv och universalkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e282 × 63 × 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e139 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48991926124877,"sku":"11133","price":1463.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11133-Petty-80mm-Senzo.jpg?v=1717481256"},{"product_id":"suncraft-senzo-11164-petty-70mm","title":"Suncraft Senzo 11164 Petty 70mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11164 Petty 70 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePetty eller Utility är den japanska motsvarigheten till en skalkniv eller universalkniv. Suncraft Senzo 11164 har ett kort 70 mm blad som ger extra kontroll och precision när du skalar frukt, trimmar råvaror och arbetar med små detaljer i köket. Den smidiga storleken gör kniven lätt att använda direkt i handen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo Classic kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt, slätt pakkaträ med en västerländsk knivdesign. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur, VG10-kärna och en hamrad topp som bidrar till styrka, släpp ifrån-effekt och en vacker finish. Med en hårdhet på HRC 60–62 får du en skarp kniv som är enkel att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetty- och skalkniv med 70 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör skalning, putsning och precisionsarbete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion med 33 lager damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna med hårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp ifrån-effekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePetty, skalkniv och universalkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e70 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e282 × 63 × 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e128 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49056557531469,"sku":"11164","price":1508.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11164-Petty-70mm-Senzo.jpg?v=1718076109"},{"product_id":"suncraft-senzo-smal-santoku-143mm","title":"Suncraft Senzo 11111 Smal Santoku 143mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11111 Smal Santoku 143 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSuncraft Senzo 11111 är en smal Santoku och en mångsidig allroundkniv för kött, fisk och grönsaker. Den raka profilen från häl mot spets passar särskilt bra för vertikala skärrörelser, medan den kortare spetsen ger kniven ett kompakt och kontrollerat uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSantoku – tre dygder i köket\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSantoku betyder tre dygder och syftar på knivens användning till kött, fisk och grönsaker. Den smala modellen är lätt att hantera när du vill arbeta precist, men har fortfarande den mångsidighet som gör Santoku till en självklar allroundkniv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo Classic kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt, slätt pakkaträ med en västerländsk knivdesign. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur, VG10-kärna och en hamrad topp som bidrar till styrka, släpp ifrån-effekt och en vacker finish. Med en hårdhet på HRC 60–62 får du en skarp kniv som är enkel att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmal Santoku och allroundkniv med 143 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör kött, fisk och grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaka bladpartiet passar vertikala skärrörelser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion med 33 lager damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna med hårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp ifrån-effekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmal Santoku och allroundkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e143 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnvändning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKött, fisk och grönsaker\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e282 × 63 × 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e171 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49088759857485,"sku":"11111","price":1755.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11111-Santoku-150mm-Senzo.jpg?v=1718345015"},{"product_id":"suncraft-senzo-11112-santoku-170mm","title":"Suncraft Senzo 11112 Santoku 170mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11112 Santoku 170 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSantoku är en japansk allroundkniv med tre användningsområden: kött, fisk och grönsaker. Suncraft Senzo 11112 har en rakare profil än en traditionell kockkniv, vilket ger bra kontroll vid vertikala skärrörelser. Den 170 mm långa modellen är smidig och mångsidig för vardagens köksarbete.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt och slätt pakkaträ med en västerländsk knivform. Bladet är uppbyggt i 33 lager damaskusstål med en kärna av VG10-stål och en hamrad topp. Resultatet är en vacker allroundkniv med ren skärpa, hållbar egg och ett stål som är enkelt att slipa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSantoku-allroundkniv med 170 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör kött, fisk och grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRakare profil för god kontroll vid vertikala snitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp från bladet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSantoku, japansk allroundkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e170 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e365 × 76 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e313 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49089057816909,"sku":"11112","price":2283.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11112-Santoku-170mm-Senzo-1.jpg?v=1718348923"},{"product_id":"suncraft-senzo-11134-gyoto-240mm","title":"Suncraft Senzo 11134 Gyoto 240mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11134 Gyoto 240 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGyoto är det japanska namnet på den klassiska kockkniven. Med sitt höga blad och sin mjuka profil från häl till spets ger Suncraft Senzo 11134 bra frigång för handen och en följsam skärupplevelse. Den 240 mm långa modellen passar dig som vill ha en rymlig och mångsidig kockkniv för kött, fisk och grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt och slätt pakkaträ med en västerländsk knivform. Bladet är uppbyggt i 33 lager damaskusstål med en kärna av VG10-stål och en hamrad topp. Resultatet är en vacker kockkniv med ren skärpa, hållbar egg och ett stål som är enkelt att slipa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGyoto-kockkniv med 240 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp från bladet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel att slipa och utvecklad för långvarig skärpa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGyoto, japansk kockkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e240 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e435 × 75 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e366 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49089313341773,"sku":"11134","price":3030.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11134-Gyoto-240mm-Swnzo.jpg?v=1718350246"},{"product_id":"suncraft-senzo-11113-gyoto-200mm","title":"Suncraft Senzo 11113 Gyoto 200mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Senzo 11113 Gyoto 200 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGyoto är det japanska namnet på den klassiska kockkniven. Med sitt höga blad och sin mjuka profil från häl till spets ger Suncraft Senzo 11113 bra frigång för handen och en följsam skärupplevelse. Den 200 mm långa modellen passar för kött, fisk och grönsaker och ger en bra balans mellan arbetsyta och kontroll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSenzo Classic – öst möter väst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSenzo kombinerar ett traditionellt japanskt handtag i runt och slätt pakkaträ med en västerländsk knivform. Bladet är uppbyggt i 33 lager damaskusstål med en kärna av VG10-stål och en hamrad topp. Resultatet är en vacker kockkniv med ren skärpa, hållbar egg och ett stål som är enkelt att slipa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGyoto-kockkniv med 200 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamrad topp för styrka och släpp från bladet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunt och slätt handtag i pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel att slipa och utvecklad för långvarig skärpa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGyoto, japansk kockkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e33 lager damaskusstål med VG10-kärna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRunt och slätt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e365 × 76 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e331 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49089945731405,"sku":"11113","price":2440.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11113-Gyoto-200mm-Senzo.jpg?v=1718355723"},{"product_id":"suncraft-octa-105700-brodkniv-220-mm","title":"Suncraft Octa 105700  Brödkniv 220 mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Octa 105700 Brödkniv 220 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn bra brödkniv ska ge rena snitt genom både mjukt och knaprigt bröd. Suncraft Octa 105700 har ett 220 mm långt blad och kombinerar japanskt hantverk med den moderna Octa-seriens balanserade känsla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOcta – japanskt hantverk i modern form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcta kännetecknas av ett oktagonalt handtag i elegant pakkaträ och ett smitt blad med 33-lagers damaskusstruktur. Den högkvalitativa VG10-kärnan och hårdheten på HRC 60–62 ger en hållbar konstruktion som är enkel att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJapansk brödkniv med 220 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion i 33-lagers damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna för skärpa och hållbarhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOktagonalt handtag i elegant pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBalanserad känsla för smidigare skärning av bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBrödkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktagonalt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e365 × 76 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e240 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846594535757,"sku":"105700","price":2493.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/105700_2_2000x2000_aca45b5c-a960-45a8-8ef3-565469a2f242.jpg?v=1721298446"},{"product_id":"suncraft-octa-105695-petty-80mm","title":"Suncraft Octa 105695 Petty 80mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Octa 105695 Petty 80 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePetty eller Utility är den japanska motsvarigheten till en skalkniv eller universalkniv. Suncraft Octa 105695 har ett kort 80 mm blad som ger extra kontroll och precision när du skalar frukt, trimmar råvaror och arbetar med små detaljer i köket. Den smidiga storleken gör kniven lätt att använda direkt i handen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOcta – japanskt hantverk i modern form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcta kombinerar traditionellt japanskt knivhantverk med en modern, mörk design. Det oktagonala handtaget i pakkaträ ger ett stabilt grepp och en balanserad känsla i handen. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur med matt finish, VG10-kärna och en hårdhet på HRC 60–62.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetty- och skalkniv med 80 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör skalning, putsning och precisionsarbete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion i 33-lagers damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna för skärpa och hållbarhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOktagonalt handtag i elegant pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePetty, japansk skalkniv och universalkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktagonalt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e282 × 63 × 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e134 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49865016607053,"sku":"105695","price":1715.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/105695_2_2000x2000_623e0da6-c6d8-455e-bd44-dbeb42451c6b.jpg?v=1721582861"},{"product_id":"suncraft-octa-105696-petty-120mm","title":"Suncraft Octa  105696 Petty 120mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Octa 105696 Petty 120 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePetty eller Utility är den japanska motsvarigheten till en skalkniv eller universalkniv. Suncraft Octa 105696 ger extra kontroll och precision när du skalar frukt, trimmar råvaror och arbetar med små detaljer i köket. Den 120 mm långa modellen är smidig att använda både på skärbrädan och i handen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOcta – japanskt hantverk i modern form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcta kombinerar traditionellt japanskt knivhantverk med en modern, mörk design. Det oktagonala handtaget i pakkaträ ger ett stabilt grepp och en balanserad känsla i handen. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur med matt finish, VG10-kärna och en hårdhet på HRC 60–62.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetty- och universalkniv med 120 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör skalning, putsning och precisionsarbete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion i 33-lagers damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna för skärpa och hållbarhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOktagonalt handtag i elegant pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePetty, japansk skalkniv och universalkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktagonalt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e282 × 63 × 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e144 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49876649476429,"sku":"105696","price":1885.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/105696_2_2000x2000_58cacf33-20db-49d1-a30b-eaa008f7bad0.jpg?v=1721729352"},{"product_id":"suncraft-octa-105697-smal-santoku-143mm","title":"Suncraft Octa 105697 Smal Santoku 143mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Octa 105697 Smal Santoku 143 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSmal Santoku är en nätt japansk allroundkniv för dig som vill ha precision och kontroll i ett kompakt format. Suncraft Octa 105697 passar för att hacka, tärna och skära kött, fisk och grönsaker. Den 143 mm långa bladlängden gör kniven smidig när du arbetar nära skärbrädan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOcta – japanskt hantverk i modern form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcta kombinerar traditionellt japanskt knivhantverk med en modern, mörk design. Det oktagonala handtaget i pakkaträ ger ett stabilt grepp och en balanserad känsla i handen. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur med matt finish, VG10-kärna och en hårdhet på HRC 60–62.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmal Santoku-allroundkniv med 143 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör att hacka, tärna och skära kött, fisk och grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidig storlek för precision och kontroll\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion i 33-lagers damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna och hårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOktagonalt handtag i elegant pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmal Santoku, japansk allroundkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e143 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktagonalt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e282 × 63 × 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e159 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49876695318861,"sku":"105697","price":2060.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/105697_2_2000x2000_502cc1fc-5394-43cd-9a31-d2ab2a0e1a07.jpg?v=1721730329"},{"product_id":"suncraft-octa-105698-santoku-167mm","title":"Suncraft Octa 105698 Santoku 167mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Octa 105698 Santoku 167 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSantoku är den japanska tolkningen av kockkniven och en mångsidig favorit i köket. Suncraft Octa 105698 passar för att hacka, tärna och skära kött, fisk och grönt. Den 167 mm långa bladlängden ger en bra kombination av kontroll och arbetsyta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOcta – japanskt hantverk i modern form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcta kombinerar traditionellt japanskt knivhantverk med en modern, mörk design. Det oktagonala handtaget i pakkaträ ger ett stabilt grepp och en balanserad känsla i handen. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur med matt finish, VG10-kärna och en hårdhet på HRC 60–62.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSantoku-allroundkniv med 167 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör att hacka, tärna och skära kött, fisk och grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion i 33-lagers damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna för skärpa och hållbarhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOktagonalt handtag i elegant pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel att slipa och utvecklad för långvarig skärpa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSantoku, japansk allroundkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e167 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktagonalt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e365 × 76 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49876717928781,"sku":"105698","price":2580.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/105698_2_2000x2000_8ad5e0a6-1ea9-4fb3-974d-b1e83c621dbc.jpg?v=1721730960"},{"product_id":"suncraft-octa-105699-gyoto-200mm","title":"Suncraft Octa 105699 Gyoto 200mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Octa 105699 Gyoto 200 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGyoto är det japanska namnet på kockkniven. Suncraft Octa 105699 har ett 200 mm långt blad, hög bladkropp och en mjukt svängd profil från häl till spets. Det ger god kontroll och fina skäregenskaper när du arbetar med kött, fisk och grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOcta – japanskt hantverk i modern form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcta kombinerar traditionellt japanskt knivhantverk med en modern, mörk design. Det oktagonala handtaget i pakkaträ ger ett stabilt grepp och en balanserad känsla i handen. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur med matt finish, VG10-kärna och en hårdhet på HRC 60–62.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGyoto-kockkniv med 200 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion i 33-lagers damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna för skärpa och hållbarhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOktagonalt handtag i elegant pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel att slipa och utvecklad för långvarig skärpa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGyoto, japansk kockkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktagonalt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e365 × 76 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e260 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49876810203469,"sku":"105699","price":2840.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/105699_2_2000x2000_5ba31322-bd2a-46a3-8b46-5c89577bc6f2.jpg?v=1721731810"},{"product_id":"suncraft-octa-105701-yanagiba-210mm","title":"Suncraft Octa 105701 Yanagiba 210mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Octa 105701 Yanagiba 210 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYanagiba är en japansk trancherkniv med långt och smalt blad. Suncraft Octa 105701 har ett 210 mm långt blad som glider genom råvaran och ger kontroll när du skär kött, fisk och andra större råvaror. Den här modellen är dubbelslipad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOcta – japanskt hantverk i modern form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcta kombinerar traditionellt japanskt knivhantverk med en modern, mörk design. Det oktagonala handtaget i pakkaträ ger ett stabilt grepp och en balanserad känsla i handen. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur med matt finish, VG10-kärna och en hårdhet på HRC 60–62.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYanagiba-trancherkniv med 210 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDubbelslipad egg för flexibel användning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLångt och smalt blad för rena, kontrollerade snitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion i 33-lagers damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna och hårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOktagonalt handtag i elegant pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eYanagiba, japansk trancherkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e210 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSlipning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDubbelslipad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktagonalt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e365 × 76 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49877266334029,"sku":"105701","price":2695.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/105701_2_2000x2000_02f12246-d9f9-480c-980b-6db4fdedca4b.jpg?v=1721737879"},{"product_id":"suncraft-octa-105702-bunka-165mm","title":"Suncraft Octa  105702 Bunka 165mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Octa 105702 Bunka 165 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBunka är en japansk allroundkniv med ett kompakt och lättkontrollerat blad. Suncraft Octa 105702 passar för att hacka, tärna och skära kött, fisk och grönsaker. Den 165 mm långa bladlängden ger en smidig känsla i handen och bra precision i det dagliga köksarbetet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOcta – japanskt hantverk i modern form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcta kombinerar traditionellt japanskt knivhantverk med en modern, mörk design. Det oktagonala handtaget i pakkaträ ger ett stabilt grepp och en balanserad känsla i handen. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur med matt finish, VG10-kärna och en hårdhet på HRC 60–62.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBunka-allroundkniv med 165 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör att hacka, tärna och skära kött, fisk och grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion i 33-lagers damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna för skärpa och hållbarhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOktagonalt handtag i elegant pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel att slipa och utvecklad för långvarig skärpa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBunka, japansk allroundkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e165 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktagonalt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e365 × 76 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e260 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49877306671437,"sku":"105702","price":2580.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/105702_2_2000x2000_03929682-3073-4a4e-8a6d-e9f9d17fcdcb.jpg?v=1721738533"},{"product_id":"suncraft-octa-106745-bunka-200mm","title":"Suncraft Octa  106745 Bunka 200mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Octa 106745 Bunka 200 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBunka är en japansk allroundkniv med ett rymligt blad för kontroll och precision i köket. Suncraft Octa 106745 har ett 200 mm långt blad och passar för att skära och hacka kött, fisk och grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOcta – japanskt hantverk i modern form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcta kombinerar traditionellt japanskt knivhantverk med en modern, mörk design. Det oktagonala handtaget i pakkaträ ger ett stabilt grepp och en balanserad känsla i handen. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur med matt finish, VG10-kärna och en hårdhet på HRC 60–62.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBunka-allroundkniv med 200 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion i 33-lagers damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna för skärpa och hållbarhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOktagonalt handtag i elegant pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel att slipa och utvecklad för långvarig skärpa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBunka, japansk allroundkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktagonalt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e365 × 76 × 28 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e278 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49877406679373,"sku":"106745","price":2930.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/106745_1_hoger.jpg?v=1721739316"},{"product_id":"suncraft-warikome-3116-santoku-165mm","title":"Suncraft Warikome 3116  Santoku 165mm","description":"\u003ch2\u003eWarikome Santoku 165 mm – tre göromål i premiumklass\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSantoku betyder \"tre göromål\" – hacka, tärna och skära. I Warikome-utförande med AUS8-stål och Hamono-linje blir vardagens mest använda kniv något alldeles extra.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJapansk allroundkniv:\u003c\/strong\u003e Santoku är den japanska tolkningen av kockkniven – bred nog för hackning och precis nog för tunna skivor av kött, fisk och grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3-lagers AUS8-stål:\u003c\/strong\u003e Kärnskiktet i högkvalitativt AUS8-stål omges av mjukare yttre lager. Kombinationen ger ett tunt blad med god skärpkänsla och stöttålighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHamono-linjen:\u003c\/strong\u003e Längst ned vid eggen framträder skillnaden mellan kärna och omgärdande stål som en synlig linje, Hamono på japanska, likt ett klassiskt samuraisvärd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvart packträ med nitar:\u003c\/strong\u003e Det helsmidda stålet är fäst med nitar genom skaftet i svart packträ. Den mittersta niten har en mosaikpinn med ett familjecrest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager AUS8-stål, Hamono-linje och mosaikpinn gör varje kniv till ett hantverk i sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och skaftets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa med slipsten för bästa resultat. Undvik stålbryne som kan skada det hårda kärnskiktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSantoku och kockkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3116\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e165 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers AUS8-stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladkaraktär\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHamono-linje, synlig kärnlinje vid eggen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSvart packträ med nitar och mosaikpinn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49923641508173,"sku":"3116","price":1480.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3116_1-removebg-preview.png?v=1739350010"},{"product_id":"suncraft-warikome-3117-gyoto-180mm","title":"Suncraft  Warikome 3117 Gyoto 180mm","description":"\u003ch2\u003eWarikome Gyoto 180 mm – den japanska kockkniven i premiumklass\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGyoto är det japanska namnet på kockkniv. I Warikome-utförande med AUS8-stål och Hamono-linje får du en kniv som kombinerar japansk precision med hantverksstolthet i varje detalj.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassisk kockknivsprofil:\u003c\/strong\u003e Bladets profil svänger upp från häl till spets, vilket ger utmärkta egenskaper för skärning med gungrörelse, perfekt för kött, fisk och grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3-lagers AUS8-stål:\u003c\/strong\u003e Kärnskiktet i högkvalitativt AUS8-stål omges av mjukare yttre lager. Kombinationen ger ett tunt blad med god skärpkänsla och stöttålighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHamono-linjen:\u003c\/strong\u003e Längst ned vid eggen framträder skillnaden mellan kärna och omgärdande stål som en synlig linje, Hamono på japanska, likt ett klassiskt samuraisvärd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvart packträ med nitar:\u003c\/strong\u003e Det helsmidda stålet är fäst med nitar genom skaftet i svart packträ. Den mittersta niten har en mosaikpinn med ett familjecrest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager AUS8-stål, Hamono-linje och mosaikpinn gör varje kniv till ett hantverk i sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och skaftets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa med slipsten för bästa resultat. Undvik stålbryne som kan skada det hårda kärnskiktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGyoto och kockkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3117\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e180 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers AUS8-stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladkaraktär\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHamono-linje, synlig kärnlinje vid eggen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSvart packträ med nitar och mosaikpinn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49923963191629,"sku":"3117","price":1480.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3117_1-removebg-preview.png?v=1739350148"},{"product_id":"suncraft-warikome-3118-gyoto-210mm","title":"Suncraft  Warikome 3118 Gyoto 210mm","description":"\u003ch2\u003eWarikome Gyoto 210 mm – den långa kockkniven för full kontroll\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMed 210 mm blad får du räckvidden för tranchering av större köttbitar och hel fisk, i Warikome-utförande med AUS8-stål och den karakteristiska Hamono-linjen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLångt blad för tranchering:\u003c\/strong\u003e 210 mm bladlängd ger dig möjlighet att tranchera kött och fisk i långa, jämna drag utan att lyfta kniven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3-lagers AUS8-stål:\u003c\/strong\u003e Kärnskiktet i högkvalitativt AUS8-stål omges av mjukare yttre lager. Kombinationen ger ett tunt blad med god skärpkänsla och stöttålighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHamono-linjen:\u003c\/strong\u003e Längst ned vid eggen framträder skillnaden mellan kärna och omgärdande stål som en synlig linje, Hamono på japanska, likt ett klassiskt samuraisvärd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvart packträ med nitar:\u003c\/strong\u003e Det helsmidda stålet är fäst med nitar genom skaftet i svart packträ. Den mittersta niten har en mosaikpinn med ett familjecrest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager AUS8-stål, Hamono-linje och mosaikpinn gör varje kniv till ett hantverk i sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och skaftets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa med slipsten för bästa resultat. Undvik stålbryne som kan skada det hårda kärnskiktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGyoto och kockkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3118\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e210 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers AUS8-stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladkaraktär\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHamono-linje, synlig kärnlinje vid eggen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSvart packträ med nitar och mosaikpinn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49924038164813,"sku":"3118","price":1630.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3118_1-removebg-preview.png?v=1739350435"},{"product_id":"suncraft-warikome-3119-petty-135mm","title":"Suncraft Warikome 3119 Petty 135mm","description":"\u003ch2\u003eWarikome Petty 135 mm – den mångsidiga precisionskniven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLite längre, lika precis. Warikome Petty 135 mm i 3-lagers AUS8-stål med den karakteristiska Hamono-linjen längs eggen, precis som ett samuraisvärd.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3-lagers AUS8-stål:\u003c\/strong\u003e Kärnskiktet i högkvalitativt AUS8-stål omges av mjukare yttre lager. Kombinationen ger ett tunt blad med god skärpkänsla och stöttålighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHamono-linjen:\u003c\/strong\u003e Längst ned vid eggen framträder skillnaden mellan kärna och omgärdande stål som en synlig linje, Hamono på japanska, likt ett klassiskt samuraisvärd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvart packträ med nitar:\u003c\/strong\u003e Det helsmidda stålet är fäst med nitar genom skaftet i svart packträ. Den mittersta niten har en mosaikpinn, en detalj som vittnar om hantverksstolthet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMångsidig längd:\u003c\/strong\u003e 135 mm bladlängd gör denna Petty lika hemma vid detaljarbete i luften som vid skärning av mindre ingredienser på skärbrädan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager AUS8-stål, Hamono-linje och mosaikpinn gör varje kniv till ett hantverk i sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och skaftets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa med slipsten för bästa resultat. Undvik stålbryne som kan skada det hårda kärnskiktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePetty och skalkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3119\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e135 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers AUS8-stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladkaraktär\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHamono-linje, synlig kärnlinje vid eggen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSvart packträ med nitar och mosaikpinn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50136229085517,"sku":"3119","price":1110.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3119G.png?v=1739344735"},{"product_id":"suncraft-warikome-3120-sujihiki-240mm","title":"Suncraft Warikome 3120 Sujihiki 240mm","description":"\u003ch2\u003eWarikome Sujihiki 240 mm – den japanska trancherkniven för kött\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSujihiki är den japanska trancherkniven, med ett långt, smalt blad designat för att skära tunna, jämna skivor av kött och fisk med minimalt motstånd. I Warikome-utförande med AUS8-stål och Hamono-linje.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmalt trancherblad:\u003c\/strong\u003e Det långa smala bladet minimerar motståndet vid skärning och ger jämna, tunna skivor av kött, fisk och sashimi med full kontroll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3-lagers AUS8-stål:\u003c\/strong\u003e Kärnskiktet i högkvalitativt AUS8-stål omges av mjukare yttre lager. Kombinationen ger ett tunt blad med god skärpkänsla och stöttålighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHamono-linjen:\u003c\/strong\u003e Längst ned vid eggen framträder skillnaden mellan kärna och omgärdande stål som en synlig linje, Hamono på japanska, likt ett klassiskt samuraisvärd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvart packträ med nitar:\u003c\/strong\u003e Det helsmidda stålet är fäst med nitar genom skaftet i svart packträ. Den mittersta niten har en mosaikpinn med ett familjecrest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager AUS8-stål, Hamono-linje och mosaikpinn gör varje kniv till ett hantverk i sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och skaftets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa med slipsten för bästa resultat. Undvik stålbryne som kan skada det hårda kärnskiktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSujihiki och trancherkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3120\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e240 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers AUS8-stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladkaraktär\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHamono-linje, synlig kärnlinje vid eggen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSvart packträ med nitar och mosaikpinn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50136417403213,"sku":"3120","price":1630.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3120_1-removebg-preview.png?v=1739350570"},{"product_id":"suncraft-warikome-3121-petty-90mm","title":"Suncraft  Warikome 3121 Petty 90mm","description":"\u003ch2\u003eWarikome Petty 90 mm – japansk precision i miniatyr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn kompakt skalkniv med stor karaktär, smidd i 3-lagers AUS8-stål med den karakteristiska Hamono-linjen längs eggen, precis som ett samuraisvärd.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3-lagers AUS8-stål:\u003c\/strong\u003e Kärnskiktet i högkvalitativt AUS8-stål omges av mjukare yttre lager. Kombinationen ger ett tunt blad med god skärpkänsla och stöttålighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHamono-linjen:\u003c\/strong\u003e Längst ned vid eggen framträder skillnaden mellan kärna och omgärdande stål som en synlig linje, Hamono på japanska, likt ett klassiskt samuraisvärd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvart packträ med nitar:\u003c\/strong\u003e Det helsmidda stålet är fäst med nitar genom skaftet i svart packträ. Den mittersta niten har en mosaikpinn, en detalj som vittnar om hantverksstolthet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKompakt och precis:\u003c\/strong\u003e 90 mm bladlängd gör denna Petty idealisk för arbete i luften, skalning, trimning och detaljerade snitt där en större kniv är för otymplig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager AUS8-stål, Hamono-linje och mosaikpinn gör varje kniv till ett hantverk i sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och skaftets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa med slipsten för bästa resultat. Undvik stålbryne som kan skada det hårda kärnskiktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePetty och skalkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3121\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers AUS8-stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladkaraktär\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHamono-linje, synlig kärnlinje vid eggen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSvart packträ med nitar och mosaikpinn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50139128627533,"sku":"3121","price":1025.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3121G.png?v=1739343668"},{"product_id":"suncraft-warikome-3122-boning-165mm","title":"Suncraft  Warikome 3122 Boning 165mm","description":"\u003ch2\u003eWarikome Boning 165 mm – precisionskraft för ben och filé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn styv Boning-kniv i premiumklass, med 3-lagers AUS8-stål och den karakteristiska Hamono-linjen längs eggen för exakt arbete längs ben och leder.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyv Boning-design:\u003c\/strong\u003e Till skillnad från den flexibla varianten ger det styva bladet maximal kontroll vid bening av kyckling, lamm och större köttbitar där du behöver kraft och precision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3-lagers AUS8-stål:\u003c\/strong\u003e Kärnskiktet i högkvalitativt AUS8-stål omges av mjukare yttre lager. Kombinationen ger ett tunt blad med god skärpkänsla och stöttålighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHamono-linjen:\u003c\/strong\u003e Längst ned vid eggen framträder skillnaden mellan kärna och omgärdande stål som en synlig linje, Hamono på japanska, likt ett klassiskt samuraisvärd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvart packträ med nitar:\u003c\/strong\u003e Det helsmidda stålet är fäst med nitar genom skaftet i svart packträ. Den mittersta niten har en mosaikpinn med ett familjecrest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager AUS8-stål, Hamono-linje och mosaikpinn gör varje kniv till ett hantverk i sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och skaftets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa med slipsten för bästa resultat. Undvik stålbryne som kan skada det hårda kärnskiktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBoning, ben- och filékniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3122\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e165 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTotal längd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e320 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e129 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStyv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers AUS8-stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladkaraktär\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHamono-linje, synlig kärnlinje vid eggen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSvart packträ med nitar och mosaikpinn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50139169849677,"sku":"3122","price":1490.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3122_1-removebg-preview.png?v=1739350234"},{"product_id":"suncraft-warikome-3123-brod","title":"Suncraft  Warikome 3123 Bröd","description":"\u003ch2\u003eWarikome Brödkniv – japansk precision möter det perfekta snittet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn brödkniv i premiumklass, med 3-lagers AUS8-stål, den karakteristiska Hamono-linjen längs eggen och ett handtag med mosaikpinn som gör den lika vacker som funktionell.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3-lagers AUS8-stål:\u003c\/strong\u003e Kärnskiktet i högkvalitativt AUS8-stål omges av mjukare yttre lager. Kombinationen ger ett tunt blad med god skärpkänsla och stöttålighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHamono-linjen:\u003c\/strong\u003e Längst ned vid eggen framträder skillnaden mellan kärna och omgärdande stål som en synlig linje, Hamono på japanska, likt ett klassiskt samuraisvärd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTandat blad för alla brödtyper:\u003c\/strong\u003e Det tandade bladet skär igenom hårda surdegsbröd, mjuka limpor och spröda baguetter utan att trycka eller riva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvart packträ med nitar:\u003c\/strong\u003e Det helsmidda stålet är fäst med nitar genom skaftet i svart packträ. Den mittersta niten har en mosaikpinn med ett familjecrest, en detalj som vittnar om hantverksstolthet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager AUS8-stål, Hamono-linje och mosaikpinn gör varje kniv till ett hantverk i sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och skaftets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Tandat blad, lämna till professionell slipning när det behövs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBrödkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3123\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTandat blad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers AUS8-stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladkaraktär\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHamono-linje, synlig kärnlinje vid eggen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSvart packträ med nitar och mosaikpinn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50139288830285,"sku":"3123","price":1070.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3123G.png?v=1739344050"},{"product_id":"suncraft-warikome-3124-utility-150mm","title":"Suncraft Warikome 3124 Utility 150mm","description":"\u003ch2\u003eWarikome Utility 150 mm – den mångsidiga vardagskniven i premiumklass\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUtility, eller allroundkniv, fyller luckan mellan skalkniven och kockkniven. Med Warikome-seriens AUS8-stål och Hamono-linje får du en kniv som klarar nästan allt i köket med stil.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt mellanting:\u003c\/strong\u003e 150 mm bladlängd gör Utility-kniven idealisk för uppgifter som är för stora för skalkniven men för små för kockkniven, som skärning av grönsaker, ost, pålägg och små köttbitar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3-lagers AUS8-stål:\u003c\/strong\u003e Kärnskiktet i högkvalitativt AUS8-stål omges av mjukare yttre lager. Kombinationen ger ett tunt blad med god skärpkänsla och stöttålighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHamono-linjen:\u003c\/strong\u003e Längst ned vid eggen framträder skillnaden mellan kärna och omgärdande stål som en synlig linje, Hamono på japanska, likt ett klassiskt samuraisvärd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvart packträ med nitar:\u003c\/strong\u003e Det helsmidda stålet är fäst med nitar genom skaftet i svart packträ. Den mittersta niten har en mosaikpinn med ett familjecrest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager AUS8-stål, Hamono-linje och mosaikpinn gör varje kniv till ett hantverk i sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och skaftets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa med slipsten för bästa resultat. Undvik stålbryne som kan skada det hårda kärnskiktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUtility och allroundkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3124\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e150 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers AUS8-stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladkaraktär\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHamono-linje, synlig kärnlinje vid eggen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSvart packträ med nitar och mosaikpinn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50139296563533,"sku":"3124","price":1325.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3124_1-removebg-preview.png?v=1739349921"},{"product_id":"suncraft-warikome-3125-nakiri-180mm","title":"Suncraft Warikome 3125 Nakiri 180mm","description":"\u003ch2\u003eWarikome Nakiri 180 mm – den japanska grönsakshacken i premiumklass\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNakiri med Warikome-seriens AUS8-stål och Hamono-linje för dig som vill ha japansk precision och hantverkskänsla när du hackar grönsaker och örter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRak bladprofil:\u003c\/strong\u003e Den raka profilen ger en stor träffbild mot skärbrädan, ett måste när du hackar örter, kryddgrönt och fina grönsaker med precision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3-lagers AUS8-stål:\u003c\/strong\u003e Kärnskiktet i högkvalitativt AUS8-stål omges av mjukare yttre lager. Kombinationen ger ett tunt blad med god skärpkänsla och stöttålighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHamono-linjen:\u003c\/strong\u003e Längst ned vid eggen framträder skillnaden mellan kärna och omgärdande stål som en synlig linje, Hamono på japanska, likt ett klassiskt samuraisvärd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvart packträ med nitar:\u003c\/strong\u003e Det helsmidda stålet är fäst med nitar genom skaftet i svart packträ. Den mittersta niten har en mosaikpinn med ett familjecrest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager AUS8-stål, Hamono-linje och mosaikpinn gör varje kniv till ett hantverk i sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och skaftets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa med slipsten för bästa resultat. Undvik stålbryne som kan skada det hårda kärnskiktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNakiri och grönsakshack\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3125\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e180 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers AUS8-stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladkaraktär\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHamono-linje, synlig kärnlinje vid eggen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSvart packträ med nitar och mosaikpinn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50139339817293,"sku":"3125","price":1810.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3125_1-removebg-preview.png?v=1739350923"},{"product_id":"suncraft-warikome-3126-boning-flexi-165mm","title":"Suncraft Warikome 3126 Boning Flexi 165mm","description":"\u003ch2\u003eWarikome Boning Flexi 165 mm – flexibel precision för filé och bening\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNär bladet måste följa konturerna av ben och leder ger Warikome Boning Flexi den flexibilitet och skärpa som krävs för exakt filéarbete.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlexibelt blad:\u003c\/strong\u003e Det flexibla bladet följer naturligt konturerna av ben, leder och skinn. Det minskar svinnet och ger god kontroll vid filéarbete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarikome-teknik:\u003c\/strong\u003e Bladet är tillverkat med traditionell japansk smidesteknik där tre lager stål sammanfogas. Ett hårt kärnskikt omges av mjukare yttre lager för god skärpa och hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllsidig filékniv:\u003c\/strong\u003e Används för att filéa fisk, bena ur kyckling och trimma kött med precision och kontroll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExceptionell skärpa:\u003c\/strong\u003e Det hårda kärnskiktet håller en vass egg länge, även vid intensiv användning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager stål ger en kombination av skärpa och praktisk hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och handtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa med slipsten för bästa resultat. Undvik stålbryne som kan skada det hårda kärnskiktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBoning och filékniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3126\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e165 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlexibelt blad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers stål, Warikome-teknik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50139368063309,"sku":"3126","price":1240.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3126_1-removebg-preview.png?v=1739349744"},{"product_id":"suncraft-warikome-3127-bunka-165mm","title":"Suncraft Warikome 3127 Bunka 165mm","description":"\u003ch2\u003eWarikome Bunka 165 mm – den japanska allroundkniven med avbruten spets\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBunka kombinerar Santokuns bredd med en markant avbruten spets, ett mångsidigt verktyg för hackning, skivning och finfördelning av både grönsaker och kött.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBunka-design:\u003c\/strong\u003e Det höga triangulära bladet med avbruten spets ger goda egenskaper för hackning och skivning. Spetsen passar dessutom för detaljarbete och precisionssnitt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUS10-stål:\u003c\/strong\u003e Warikome-serien använder 3-lagers AUS10-stål med en hårdhet på 58–60 HRC. Det ger god skärpa och lång tid mellan slipningarna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarikome-teknik:\u003c\/strong\u003e Tre lager stål sammanfogas med traditionell japansk smidesteknik. Ett hårt kärnskikt omges av mjukare yttre lager för god skärpa och stöttålighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvart pakkaträhandtag:\u003c\/strong\u003e Det eleganta handtaget i svart pakkaträ ger ett säkert grepp och en exklusiv känsla i handen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager AUS10-stål ger en kombination av skärpa och praktisk hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och handtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa med slipsten för bästa resultat. Undvik stålbryne när det är dags att slipa det hårda AUS10-stålet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBunka och allroundkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3127\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e165 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTotal längd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e328 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e174 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers AUS10-stål, Warikome-teknik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 58–60\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSvart pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50139388248397,"sku":"3127","price":1490.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3127_1-removebg-preview.png?v=1739350320"},{"product_id":"suncraft-warikome-3128-gyoto-240mm","title":"Suncraft Warikome 3128 Gyoto 240mm","description":"\u003ch2\u003eWarikome Gyoto 240 mm – den långbladiga kockkniven för professionell precision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMed ett 240 mm blad är detta den längsta Gyoto-kniven i Warikome-serien, för dig som vill ha maximal räckvidd, AUS8-stålets skärpa och Hamono-linjens hantverkskänsla i ett och samma verktyg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaximal bladlängd:\u003c\/strong\u003e 240 mm ger dig möjlighet att tranchera hela fiskar och stora köttbitar i ett jämnt drag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3-lagers AUS8-stål:\u003c\/strong\u003e Kärnskiktet i högkvalitativt AUS8-stål omges av mjukare yttre lager. Kombinationen ger ett tunt blad med god skärpkänsla och stöttålighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHamono-linjen:\u003c\/strong\u003e Längst ned vid eggen framträder skillnaden mellan kärna och omgärdande stål som en synlig linje, Hamono på japanska, likt ett klassiskt samuraisvärd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvart packträ med nitar:\u003c\/strong\u003e Det helsmidda stålet är fäst med nitar genom skaftet i svart packträ. Den mittersta niten har en mosaikpinn med ett familjecrest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Warikome-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarikome är Suncrafts premiumserie, tillverkad med traditionell japansk smidesteknik för den som vill ha mer än en vardagskniv. Tre lager AUS8-stål, Hamono-linje och mosaikpinn gör varje kniv till ett hantverk i sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas alltid. Diskmaskin kan skada bladets egg och skaftets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för att skydda eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa med slipsten för bästa resultat. Undvik stålbryne som kan skada det hårda kärnskiktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGyoto och kockkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWarikome\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3128\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e240 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-lagers AUS8-stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladkaraktär\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHamono-linje, synlig kärnlinje vid eggen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSvart packträ med nitar och mosaikpinn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50139442217293,"sku":"3128","price":1790.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/3128_1-removebg-preview.png?v=1739350669"},{"product_id":"suncraft-nippon-11101-petty-120mm","title":"Suncraft Nippon 11101 Petty 120mm","description":"\u003ch2\u003eNippon Petty 120 mm – precision i liten förpackning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDen kompakta skalkniven som ger dig full kontroll vid detaljerade uppgifter, från fina snitt till arbete i luften.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKompakt och mångsidig:\u003c\/strong\u003e Petty, även kallad Utility eller skalkniv, är idealisk när du behöver precision och kontroll vid detaljerade uppgifter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt för arbete i luften:\u003c\/strong\u003e Den lilla storleken gör den praktisk när du skär mindre ingredienser utan skärbräda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnkel att slipa:\u003c\/strong\u003e MV-stålet håller skärpan länge och är enkelt att slipa om vid behov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturligt handtag:\u003c\/strong\u003e Obehandlat magnoliaträ ger ett varmt, naturligt grepp som sitter bekvämt i handen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Nippon-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNippon-serien från Suncraft kombinerar japanskt hantverkskunnande med prisvärdhet. Knivarna tillverkas i den berömda knivstaden Seki och är ett utmärkt val för hemmakocken som vill ha pålitliga verktyg av hög kvalitet. Bladet är tillverkat i rostfritt MV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC, hållbart, lättskött och enkelt att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas för att bevara bladets skärpa och magnoliahandtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist för säker och skonsam förvaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa regelbundet med ett bryne eller slipsten för bästa skärprestanda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePetty och skalkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNippon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11101\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTotal längd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e290 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e86 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRostfritt MV-stål, 1 lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 56–58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eObehandlat magnoliaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Seki)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50976331432269,"sku":"11102","price":265.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11101_Nippon-Petty-120mm.jpg?v=1738943921"},{"product_id":"suncraft-nippon-11100-santoku-170mm","title":"Suncraft Nippon 11102 Santoku 170 mm","description":"\u003ch2\u003eNippon Santoku 170 mm – tre göromål, en kniv\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSantoku betyder ”tre göromål” på japanska: hacka, tärna och skära. En oumbärlig allroundkniv för den som vill ha japansk precision i vardagsköket.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJapansk allroundkniv:\u003c\/strong\u003e Santoku är den japanska tolkningen av kockkniven, med egenskaper för hackning, tärning och skärning av kött, fisk och grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBred och välbalanserad:\u003c\/strong\u003e Den höga bladkroppen ger stor träffbild och gör det enkelt att lyfta och flytta råvaror från skärbrädan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnkel att slipa:\u003c\/strong\u003e MV-stålet håller skärpan länge och är enkelt att slipa om vid behov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturligt handtag:\u003c\/strong\u003e Obehandlat magnoliaträ ger ett varmt och bekvämt grepp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Nippon-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNippon-serien från Suncraft kombinerar japanskt hantverkskunnande med prisvärdhet. Knivarna tillverkas i den berömda knivstaden Seki och är ett utmärkt val för hemmakocken som vill ha pålitliga verktyg av hög kvalitet. Bladet är tillverkat i rostfritt MV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC, hållbart, lättskött och enkelt att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas för att bevara bladets skärpa och magnoliahandtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa regelbundet med ett bryne eller slipsten för bästa skärprestanda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSantoku och kockkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNippon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11102\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e170 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTotal längd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e366 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e171 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRostfritt MV-stål, 1 lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 56–58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eObehandlat magnoliaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Seki)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50993166188877,"sku":"11102","price":353.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11101_Nippon-Petty-120mm.jpg?v=1738943921"},{"product_id":"suncraft-nippon-11103-gyoto-180mm","title":"Suncraft Nippon 11103 Gyoto 180mm","description":"\u003ch2\u003eNippon Gyoto 180 mm – den japanska kockkniven för precision och kontroll\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGyoto är det japanska namnet på kockkniv, med ett långt blad och svängd profil som ger goda skäregenskaper för kött, fisk och grönsaker.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassisk kockknivsprofil:\u003c\/strong\u003e Bladets profil svänger upp från häl till spets, vilket ger fina egenskaper för skärning med gungrörelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtmärkt för tranchering:\u003c\/strong\u003e Det långa bladet gör det enkelt att tranchera kött och fisk i långa, jämna drag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHög bladkropp:\u003c\/strong\u003e Ger god kontroll och möjlighet att använda hela bladet vid hackning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturligt handtag:\u003c\/strong\u003e Obehandlat magnoliaträ ger ett varmt och bekvämt grepp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Nippon-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNippon-serien från Suncraft kombinerar japanskt hantverkskunnande med prisvärdhet. Knivarna tillverkas i den berömda knivstaden Seki och är ett utmärkt val för hemmakocken som vill ha pålitliga verktyg av hög kvalitet. Bladet är tillverkat i rostfritt MV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC, hållbart, lättskött och enkelt att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas för att bevara bladets skärpa och magnoliahandtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara i knivblock eller på knivlist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa regelbundet med ett bryne eller slipsten för bästa skärprestanda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGyoto och kockkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNippon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11103\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e180 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTotal längd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e366 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e159 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRostfritt MV-stål, 1 lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 56–58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eObehandlat magnoliaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Seki)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50993405657421,"sku":"11103","price":353.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11103_Nippon-Gyoto-180mm.jpg?v=1738946124"},{"product_id":"suncraft-nippon-11104-nakiri-170mm","title":"Suncraft Nippon 11104 Nakiri 170 mm","description":"\u003ch2\u003eNippon Nakiri 170 mm – den japanska grönsakshacken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNakiri är specialdesignad för grönsaker, med en tydligt rak profil som ger maximal träffbild mot skärbrädan vid hackning av örter, lök och rotfrukter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRak bladprofil:\u003c\/strong\u003e Den raka profilen ger en stor träffbild mot skärbrädan, ett måste när du hackar örter, kryddgrönt och fina grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecialiserad för grönsaker:\u003c\/strong\u003e Nakiri är den japanska grönsakshacken som passar väl i en komplett knivserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisionshackning:\u003c\/strong\u003e Det raka bladet gör det enkelt att hacka jämna bitar utan att råvarorna fastnar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturligt handtag:\u003c\/strong\u003e Obehandlat magnoliaträ ger ett varmt och bekvämt grepp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Nippon-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNippon-serien från Suncraft kombinerar japanskt hantverkskunnande med prisvärdhet. Knivarna tillverkas i den berömda knivstaden Seki och är ett utmärkt val för hemmakocken som vill ha pålitliga verktyg av hög kvalitet. Bladet är tillverkat i rostfritt MV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC, hållbart, lättskött och enkelt att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas för att bevara bladets skärpa och magnoliahandtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara i knivblock eller på knivlist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa regelbundet med ett bryne eller slipsten för bästa skärprestanda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNakiri och grönsakshack\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNippon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11104\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e170 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTotal längd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e366 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e197 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRostfritt MV-stål, 1 lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 56–58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eObehandlat magnoliaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Seki)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50993636016461,"sku":"11104","price":353.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11104_Nippon-Nakiri-170mm.jpg?v=1738947049"},{"product_id":"suncraft-nippon-11105-deba-155mm","title":"Suncraft Nippon 11105 Deba 155 mm","description":"\u003ch2\u003eNippon Deba 155 mm – den klassiska japanska filékniven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDeba är den japanska filéknivens ursprung, kraftfull nog för ben och leder men precis nog för exakt filéarbete av fisk och kyckling.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraftfullt och precist blad:\u003c\/strong\u003e Deba är designad för att hantera både ben och fisk. Den tjocka ryggen ger styrka, medan den enkelslipade eggen ger vass precision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnkelslipad för högerhänta:\u003c\/strong\u003e Det enkelslipade bladet ger skärpa och följsamhet längs ben och skinn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllsidig filékniv:\u003c\/strong\u003e Används för att filéa fisk, stycka kyckling och hantera skaldjur med precision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturligt handtag:\u003c\/strong\u003e Obehandlat magnoliaträ ger ett varmt och bekvämt grepp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Nippon-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNippon-serien från Suncraft kombinerar japanskt hantverkskunnande med prisvärdhet. Knivarna tillverkas i den berömda knivstaden Seki och är ett utmärkt val för hemmakocken som vill ha pålitliga verktyg av hög kvalitet. Bladet är tillverkat i rostfritt MV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC, hållbart, lättskött och enkelt att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas för att bevara bladets skärpa och magnoliahandtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara i knivblock eller på knivlist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Eftersom kniven är enkelslipad ska den slipas på den fasade sidan med slipsten för bästa resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDeba och filékniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNippon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11105\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e155 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRostfritt MV-stål, 1 lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 56–58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSlipning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEnkelslipad, för högerhänta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eObehandlat magnoliaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Seki)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50998733472077,"sku":"11105","price":475.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11105_Nippon-Deba-155mm.jpg?v=1738999707"},{"product_id":"suncraft-nippon-11107-deba-105mm","title":"Suncraft Nippon 11107 Ko Deba 105 mm","description":"\u003ch2\u003eNippon Ko Deba 105 mm – den japanska filékniven i kompakt format\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn liten Deba med stor prestanda, för dig som vill filéa fisk med japansk precision och teknik.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassisk japansk Deba:\u003c\/strong\u003e Ko Deba, där ”ko” betyder liten på japanska, är en kompakt version av den klassiska Deba-kniven, en traditionell japansk kniv för filéarbete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnkelslipad för högerhänta:\u003c\/strong\u003e Det enkelslipade bladet ger skärpa och precision vid filéarbete av fisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturligt handtag:\u003c\/strong\u003e Obehandlat magnoliaträ ger ett varmt och bekvämt grepp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Nippon-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNippon-serien från Suncraft kombinerar japanskt hantverkskunnande med prisvärdhet. Knivarna tillverkas i den berömda knivstaden Seki och är ett utmärkt val för hemmakocken som vill ha pålitliga verktyg av hög kvalitet. Bladet är tillverkat i rostfritt MV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC, hållbart, lättskött och enkelt att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas för att bevara bladets skärpa och magnoliahandtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara kniven i knivblock eller på knivlist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Eftersom kniven är enkelslipad ska den slipas på den fasade sidan med slipsten för bästa resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKo Deba och filékniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNippon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11107\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e105 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e89 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRostfritt MV-stål, 1 lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 56–58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSlipning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEnkelslipad, för högerhänta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eObehandlat magnoliaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Seki)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50998844358989,"sku":"11107","price":288.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11107_Nippon-Ko-Deba-105mm_V2.jpg?v=1739000785"},{"product_id":"suncraft-nippon-11106-yanagiba-205mm","title":"Suncraft Nippon 11106 Yanagiba 205 mm","description":"\u003ch2\u003eNippon Yanagiba 205 mm – den japanska trancherkniven för sushi och sashimi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eYanagiba är den klassiska japanska trancherkniven, med ett långt och smalt blad som skär igenom fisk och kött i ett jämnt drag utan att riva eller trycka.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt för sushi och sashimi:\u003c\/strong\u003e Det långa, smala bladet är designat för att skära tunna, jämna skivor av rå fisk med minimalt motstånd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnkelslipad precision:\u003c\/strong\u003e Det enkelslipade bladet ger skärpa och ett rent snitt som bevarar råvarans struktur och smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLångt blad för tranchering:\u003c\/strong\u003e En bladlängd på 205 mm gör det möjligt att skära igenom stora råvaror i ett jämnt drag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturligt handtag:\u003c\/strong\u003e Obehandlat magnoliaträ ger ett varmt och bekvämt grepp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Nippon-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNippon-serien från Suncraft kombinerar japanskt hantverkskunnande med prisvärdhet. Knivarna tillverkas i den berömda knivstaden Seki och är ett utmärkt val för hemmakocken som vill ha pålitliga verktyg av hög kvalitet. Bladet är tillverkat i rostfritt MV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC, hållbart, lättskött och enkelt att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas för att bevara bladets skärpa och magnoliahandtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara i knivblock eller på knivlist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Eftersom kniven är enkelslipad ska den slipas på den fasade sidan med slipsten för bästa resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eYanagiba och trancherkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNippon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11106\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e205 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRostfritt MV-stål, 1 lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 56–58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSlipning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEnkelslipad, för högerhänta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eObehandlat magnoliaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Seki)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50998984737101,"sku":"11106","price":408.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11097_Nippon-Yanagiba-205mm_c8b08d3d-39af-49ba-a294-87404d4025a5.jpg?v=1739032894"},{"product_id":"suncraft-nippon-11097-yanagiba-240mm","title":"Suncraft Nippon 11097 Yanagiba 240mm","description":"\u003ch2\u003eNippon Yanagiba 240 mm – lång trancherkniv för sushi och sashimi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMed ett 240 mm blad ger denna Yanagiba dig möjlighet att skära igenom större råvaror i ett jämnt drag, utan att riva eller trycka.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLängre blad för större råvaror:\u003c\/strong\u003e 240 mm bladlängd är idealisk för tranchering av hel fisk och större köttbitar med precision och kontroll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnkelslipad precision:\u003c\/strong\u003e Det enkelslipade bladet ger skärpa och ett rent snitt som bevarar råvarans struktur och smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt för sushi och sashimi:\u003c\/strong\u003e Det långa, smala bladet skär tunna, jämna skivor av rå fisk med minimalt motstånd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturligt handtag:\u003c\/strong\u003e Obehandlat magnoliaträ ger ett varmt och bekvämt grepp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Nippon-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNippon-serien från Suncraft kombinerar japanskt hantverkskunnande med prisvärdhet. Knivarna tillverkas i den berömda knivstaden Seki och är ett utmärkt val för hemmakocken som vill ha pålitliga verktyg av hög kvalitet. Bladet är tillverkat i rostfritt MV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC, hållbart, lättskött och enkelt att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas för att bevara bladets skärpa och magnoliahandtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara i knivblock eller på knivlist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Eftersom kniven är enkelslipad ska den slipas på den fasade sidan med slipsten för bästa resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eYanagiba och trancherkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNippon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11097\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e240 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRostfritt MV-stål, 1 lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 56–58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSlipning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEnkelslipad, för högerhänta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eObehandlat magnoliaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Seki)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51001182388557,"sku":"11097","price":575.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11097_Nippon-Yanagiba-205mm.jpg?v=1739032415"},{"product_id":"suncraft-nippon-11098-yanagiba-270mm","title":"Suncraft Nippon 11098 Yanagiba 270mm","description":"\u003ch2\u003eNippon Yanagiba 270 mm – professionell trancherkniv för sushi och sashimi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMed 270 mm bladlängd får du den räckvidd som krävs för att skära igenom stora råvaror i ett kontrollerat drag, precis som i ett professionellt sushikök.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfessionell längd:\u003c\/strong\u003e 270 mm är en vanlig bladlängd i professionella sushikök, lång nog för hel fisk och precis nog för tunna sashimiskivor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnkelslipad precision:\u003c\/strong\u003e Det enkelslipade bladet ger skärpa och ett rent snitt som bevarar råvarans struktur och smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmalt och lätt:\u003c\/strong\u003e Det smala bladet minimerar motståndet vid skärning och ger god kontroll i varje drag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturligt handtag:\u003c\/strong\u003e Obehandlat magnoliaträ ger ett varmt och bekvämt grepp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Nippon-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNippon-serien från Suncraft kombinerar japanskt hantverkskunnande med prisvärdhet. Knivarna tillverkas i den berömda knivstaden Seki och är ett utmärkt val för hemmakocken som vill ha pålitliga verktyg av hög kvalitet. Bladet är tillverkat i rostfritt MV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC, hållbart, lättskött och enkelt att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas för att bevara bladets skärpa och magnoliahandtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara i knivblock eller på knivlist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Eftersom kniven är enkelslipad ska den slipas på den fasade sidan med slipsten för bästa resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eYanagiba och trancherkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNippon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11098\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e270 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRostfritt MV-stål, 1 lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 56–58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSlipning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEnkelslipad, för högerhänta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eObehandlat magnoliaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Seki)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51001260835149,"sku":"11098","price":625.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11097_Nippon-Yanagiba-205mm.jpg?v=1739032415"},{"product_id":"suncraft-nippon-11096-yanagiba-300mm","title":"Suncraft Nippon 11096 Yanagiba 300mm","description":"\u003ch2\u003eNippon Yanagiba 300 mm – den långbladiga mästaren för sushi och sashimi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMed ett 300 mm blad är detta den längsta Yanagiba-kniven i Nippon-serien, för dig som vill ha maximal räckvidd och kontroll vid tranchering av stor fisk och kött.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaximal bladlängd:\u003c\/strong\u003e 300 mm ger dig möjlighet att skära igenom hela fiskar och stora råvaror i ett jämnt drag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnkelslipad precision:\u003c\/strong\u003e Det enkelslipade bladet ger skärpa och ett rent snitt som bevarar råvarans struktur och smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfessionellt val:\u003c\/strong\u003e En 300 mm Yanagiba används av professionella sushikockar för krävande skäruppgifter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturligt handtag:\u003c\/strong\u003e Obehandlat magnoliaträ ger ett varmt och bekvämt grepp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Nippon-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNippon-serien från Suncraft kombinerar japanskt hantverkskunnande med prisvärdhet. Knivarna tillverkas i den berömda knivstaden Seki och är ett utmärkt val för hemmakocken som vill ha pålitliga verktyg av hög kvalitet. Bladet är tillverkat i rostfritt MV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC, hållbart, lättskött och enkelt att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas för att bevara bladets skärpa och magnoliahandtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara i knivblock eller på knivlist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Eftersom kniven är enkelslipad ska den slipas på den fasade sidan med slipsten för bästa resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eYanagiba och trancherkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNippon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11096\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRostfritt MV-stål, 1 lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 56–58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSlipning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEnkelslipad, för högerhänta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eObehandlat magnoliaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Seki)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51001333743949,"sku":"11096","price":695.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11097_Nippon-Yanagiba-205mm.jpg?v=1739032415"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/collections\/Suncraftlogo_jbg_f05d9107-9f96-4ef1-9fa4-14318802b6a6.jpg?v=1790522145","url":"https:\/\/premiumprodukter.se\/collections\/suncraft.oembed?page=2","provider":"premiumprodukter.se","version":"1.0","type":"link"}